【榴莲壳煲汤的做法 榴莲壳煲汤怎么做】
文章插图
1、鸡肉瘦肉800g、枸杞子1撮、生姜适量、红枣6个、花椒10粒、榴莲1个、盐1小勺 榴莲1个,挖取果肉后的壳不要扔 。
2、去壳即切下白色瓤就是材料表所需的 。
3、切成小块,待用 。鸡肉瘦肉切块,过沸水 。
4、把材料表里除盐和枸杞以外的放砂锅,加水煮沸,捞去浮沫后,继续慢火炖2小时,炖好入1勺盐,入枸杞焖几分钟 。
5、捞去浮沫,炖好,盛碗即可食 。
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