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1、首先准备好食材和调料,锅中加油,放入葱姜蒜 , 花椒 , 辣椒和火锅底料炒出香味,加入适量开水,盐 , 老抽烧开 。
2、然后先放不容易熟的食材,比如萝卜,玉米 , 等,再放肉类香肠,丸子等荤菜 。
【麻辣烫如何煮】3、最后放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或葱花即可食用 。
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