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1、夏季最适合吃苋菜 。
【夏季最适合吃什么蔬菜 夏季吃什么蔬菜最好】2、在夏季上市的众多蔬菜中，苋菜也很值得推荐 。苋菜具有清热利湿、凉血止血的功效，它可以为人体提供蛋白质，提高人体免疫力;还可以促进排毒、防止便秘，对痢疾、油漆过敏等有一定的食疗效果 。值得一提的是，苋菜的中的维生素C含量居绿色蔬菜之首，所含钙、铁进入人体后很快就能被吸收利用;苋菜还能促进儿童的生长发育 。
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