日常暖胃食物大盘点!胃肠道对寒冷的刺激非常敏感 , 秋冬季节胃寒的朋友要多吃一些暖胃的食物 , 帮助改善胃肠健康 。那么 , 日常暖胃食物有哪些呢?下面一起来看看吧 。
日常暖胃食物大盘点:
1、红茶
红茶可以起到暖胃 , 暖宫 , 增加代谢等功效 , 当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂 , 起到刮油的功效 。喜欢吃肉的女性 , 不妨经常自泡一些茶饮 , 是一个比较科学又简单的饮食搭配 。尤其是对血脂患稍高的女性 , 经常饮用 , 是非常有帮助的 。
2、生姜
中医认为 , 生姜可温中止呕、解表散寒 。现代药理研究认为 , 生姜中也含有植物杀菌素 , 其杀菌作用不亚于葱和蒜 。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌 , 有促进消化的作用 。其中还含有较多的挥发油 , 能抑制人体对胆固醇的吸收 , 防止肝脏和血清胆固醇的蓄积 。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效 。
3、红糖
红糖营养成分丰富 , 性温、味甘、入脾 , 具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效 。红糖水一定要煮一下 。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分 , 且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效 。
4、糯米
中医认为 , 糯米性温、味甘 , 入肺、脾经 , 是一种温和的滋补品 , 有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症 。糯米的主要功能是温补脾胃 , 所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用 。糯米与山药熬粥 , 可强健脾胃;加莲子同熬 , 可温中止泻;食欲不振的 , 也可将糯米与猪肚同煮而食 。
5、红薯
《纲目拾遗》记载:“补中 , 暖胃 , 肥五脏 。”吃法上可以煮粥 , 也可以蒸、烤等 。大家可以将红薯切成小块来熬粥喝 , 如果你觉得比较单调 , 还可以加入适量的红枣 , 这样营养搭配更合理 , 能补血暖胃 , 样子上也更好看 , 更容易引起食欲 。但是不推荐糖尿病患者食用 。
6、大白菜
大白菜性温味甘 , 入脾胃经 。有温胃益气、驱寒防风的作用 。对于胃脘冷痛 , 腹部怕凉 , 小腹疼痛 , 排便不畅有改善作用 。在烹饪大白菜时 , 适当放点醋 , 无论从味道 , 还是从保护营养成分来讲 , 都是必要的 。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来 , 从而有利于人体吸收 。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固 , 不致外溢而损失 。
7、花生
花生具有温胃散寒的作用 , 在治疗胃病方面历代医书多有记载 。《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒 。”《药性考》说:“食用花生养胃醒脾 , 滑肠润燥 。”每天可适量吃生花生 , 对养胃有一定好处 。花生要连着红衣一起吃 。
8、核桃
研究发现 , 核桃之中大约一般的含量就是脂肪 , 并且大部分都是属于不饱和脂肪酸 , 服用之后不仅不需要担心发胖 , 甚至还能够起到降低胆固醇的作用 , 对于治疗高血压以及其他的心脑血管疾病具有很好的作用 。除此之外 , 核桃之中还含有丰富的维生素E , 这种物质能够很好的促进细胞活性 , 不仅能够暖胃 , 还能够提高身体的抗病能力 。
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