为了不麻烦你的钱包 ， 还是老老实实呆在家里比较保险 。毕竟国庆7天假期，看电视玩手机，忍不住寂寞 。不如在家自制甜品，可以当玩伴，甜甜的，带给你好心情 。
奥利奥牛奶吧1.室温下将软糖粉放入黄油中 ， 搅拌均匀 。
2.加入炼乳，搅拌均匀 。分两次加入牛奶，搅拌均匀 。
3.低粉奶粉调匀 ， 过筛混匀 。
4.压碎奥利奥饼干，混合到面团中 。盖上保鲜膜，卷成1厘米厚的长方形 。冷冻15分钟 。
5.切成长条，放入烤盘 。
6.在预热的烤箱中以165度烘烤25分钟 。
7.如果吃不完 ， 可以放在密封的盒子里，一周左右吃完 。
焦糖吐司1.准备剩下的吐司 。尽量用厚一点的面包片 。用刀轻轻切出一个菱形，或者切一个正方形 。切的时候 ， 切到一半厚度就行了 。不要剪掉它 。
2.用绝缘水融化黄油，加入蜂蜜 ， 用勺子搅拌均匀 。
3.在吐司表面刷一层厚厚的蜂蜜黄油，撒上一层白糖 。
4.放入预热好的烤箱中层175度烤8分钟左右 。请根据你的烤箱脾气来调整！
蜂蜜双皮奶1.将100克蛋清、500克牛奶和30克细糖放入碗中 。
2.将鸡蛋彻底搅拌均匀 。
3.过筛倒入小碗中 ， 盖上保鲜膜，扎几个小洞 ， 入锅蒸15分钟左右 ， 再焖五分钟开盖 。
4.最后加点蜂蜜和红豆，或者放点自己喜欢吃的水果 。
脆皮冰淇淋1.将鲜奶油倒入容器中，加入1勺零热量糖 。
2.低速打50%，不要过量，有流动性就行 。
3.倒无糖酸奶 。记得用浓酸奶 。
4.将鲜奶油和酸奶混合均匀 。
5.将自己制作的雪糕棒插入雪糕模具，倒入雪糕糊，放入冰箱冷藏6小时以上 。
切碎巧克力 。
7.放入杯中，加入少许黄油，在水中融化，用鸡蛋泵搅拌，直到巧克力完全融化 。
8.脱模后的冰淇淋迅速蘸上巧克力酱，冰淇淋表面的霜会立即凝固巧克力酱，变成巧克力脆皮冰淇淋 。
油炸红果1.准备新鲜山楂，洗净备用 。
2.用奶茶吸管去掉核和蒂，再冲洗一遍，去掉残留的果肉残渣 。
3.将处理好的红果肉放入汤锅中，加入纯净水 。
4.加入冰糖330g，大火烧开 ， 转小火继续煮 。其间不要加水，注意不要糊底 。
5.为了保持形状，尽量不要用抹刀 。水再开后，再煮两分钟，汤就浓了 。注意火候 ， 火太大山楂会烂的 。
6.吃的时候撒上桂花 。虽然这不是正宗的老北京炒红果，但是很好吃 。彻底冷却后，放入干净的密封罐中，冷藏后更加美味！
乃造1.红枣洗净 ， 擦干多余的水，用吸管去掉核，把果仁塞进去 。任何坚果都可以 。我用的是木炭味的腰果 。
2.将黄油倒入锅中，小火加热至融化，然后倒入棉花糖，煎至融化 。
3.加入奶粉，继续搅拌，直到所有奶粉都融合成棉花糖 。
4.倒入椰枣翻炒 ， 让所有椰枣都裹上棉花糖 。
5.趁热把枣子一颗一颗拉下来，整理好，放在装满奶粉的盘子里，用奶粉把枣子包好 。
棉花糖酥1.烤盘里放20个棉花糖，两者之间保持一定距离 。
2.放入预热好的烤箱中层，130度烤至棉花糖膨胀，10分钟左右 。
3.取出后 ， 在每个棉花糖里嵌入一个杏仁 。也可以根据自己的喜好放其他坚果 。
4.继续放回烤箱，棉花糖膨胀后会回缩 。表面焦黄时，130度烤10分钟左右即可 。
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