馒头怎么保存不风干不发霉 馒头怎么保存不风干


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1、冷藏保存 。蒸好的馒头可以晾晾后放冰箱冷藏保存,这样可以保存2-3天左右,准备保鲜膜将馒头包裹起来,包裹完成之后,准备一个干净的塑料袋,将馒头放进塑料袋中,排除多余的空气,在这里注意馒头一定要晾凉之后包裹好,不然的话会积聚水蒸气,之后我们把它放进冰箱,保鲜膜和塑料袋可以减少馒头的水分流失 。
【馒头怎么保存不风干不发霉 馒头怎么保存不风干】2、冷冻保存 。蒸好的馒头如果一次性吃不完可以选择放在冰箱冷冻层保存,把剩馒头拿一个干净的塑料袋装起来,然后轻轻挤压,排掉里面的空气,然后放进冰箱的冷冻抽屉这样,你的馒头就是放上一两个月都不会坏掉,而且吃起来跟新蒸的一样,又松软又香 。

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