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红苹果更面,青苹果更脆,黄苹果更甜 。
据国外“健康狂”网站报道,苹果颜色可以预示保健功效:
红苹果更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;
青苹果更利于牙齿和骨骼强壮;
【苹果是甜的好还是酸的好】黄苹果则可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处 。
中医认为,不同颜色苹果的保健功效各有侧重:
红苹果入心,降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些;
青苹果具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合
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