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人参果的营养价值及功效

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人参果是一种高营养水果，果肉清香多汁，腹内无核，风味独特是一种史书有记载的水果 。不仅好看而且还很好吃，有着丰富的营养价值以及较大的功效 。下面我们就来具体看看人参果的营养价值及功效 。
人参果的营养价值
人参果可食率达95%以上，果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素 。人参果蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍；而糖含量远低于鸭梨苹果；维生素C含量是梨子和苹果的32倍 。
人参果的功效
1.保护心血管
人参果所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，其硒元素含量非常高 。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器 。
2.增强身体抗病能力
人参果含有的维生素喝多糖以及矿物质等营养成分被人体吸收以后，能激活人体细胞，也能促进免疫细胞再生，更能提高人体内免疫球蛋白的活性，能让人体自身免疫功能明显提高，也能防止多种常见疾病发生 。
3.生津止渴
人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，在夏季淡热的时候或咽喉干燥的时候都可以食用人参果来解渴 。
4.防癌抗癌
人参果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变，以及抑制肿瘤细胞增殖 。
5.美容养颜
人参果中的维生素和矿物质含量都非常丰富，维生素C能有效对抗自由基，缓解皮肤衰老，而矿物质能增强细胞活力，让皮肤更健康，起到美容养颜的作用 。
6.缓解身体疲劳
人参果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品种中异常少见 。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，达到缓解身体疲劳的功效 。

【人参果的营养价值及功效】

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