5、加黑豆 。肾虚的人，可在薏米红豆粥中加一些黑豆 。因为黑色入肾，而豆的形状也跟肾十分相似，是补肾的佳品 。
6、加黄豆 。现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注 。可在薏米红豆粥中加上黄豆，食其粥，同时用熬出来的汤洗脚 。内外同治，效果甚佳 。
7、加山药和南瓜 。山药号称“气死小人参”，有时候，它比人参的补益作用还大，它是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气 。南瓜能补中益气 。
问：在熬薏米红豆粥的时候，能放大米吗？
答：千万不要放大米 。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠 。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无 。
【薏米胜灵芝 薏米红豆粥祛湿健脾】
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