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提拉米苏是慕斯蛋糕，提拉米苏和慕斯的区别

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提拉米苏是慕斯蛋糕吗

提拉米苏是慕斯蛋糕，提拉米苏和慕斯的区别

文章插图
提拉米苏不是慕斯蛋糕 。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点，是一种奶冻式甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层 。而提拉米苏是一种带咖啡酒味的意大利甜点，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕 。口感上，慕斯蛋糕偏向果冻布丁类型，而提拉米苏偏向乳酪蛋糕 。
提拉米苏和慕斯的区别起源不同：提拉米苏起源于意大利，它的名字在意大利文里的意思是“马上把我带走”；而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎 。原料不同：提拉米苏主原料为奶酪（主料）、鸡蛋、饼干、白砂糖、淡奶油、可可粉等；慕斯主原料为奶油、动物胶、慕斯粉、咖啡酒、咖啡、可可粉等 。口感不同：提拉米苏口感香醇、绵软，并有点咖啡酒的味道；慕斯则是入口即化 。
1、起源不同：提拉米苏起源于意大利，它的名字在意大利文里面的意思是“马上把我带走”；而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎 。
2、原料不同：提拉米苏主原料为奶酪（主料）、鸡蛋、饼干、白砂糖、淡奶油、可可粉等；慕斯主原料为奶油、动物胶、慕斯粉、咖啡酒、咖啡、可可粉等 。
3、口感不同：提拉米苏口感香醇、绵软，并有点咖啡酒的味道；慕斯则是入口即化 。
4、制作时间不同：提拉米苏蛋糕在冷藏时间方面，需要冷藏24小时左右；而募斯蛋糕冷藏4小时即可食用 。
提拉米苏和慕斯蛋糕有什么区别?二者的制作原料不停 。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点 。慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果 。
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的 。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点 。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果 。
MCAKE的芝士蛋糕比较好吃的应该就是他们的蓝莓拿破仑蛋糕了吧，前几天刚吃过.“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌，自主研发了24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕，颇受消费者喜爱 。选用新鲜材料，让您当日就能体验曼妙滋味，让您感受到来自巴黎的奇妙美味 。
MCAKE的芝士蛋糕比较好吃的应该就是他们的蓝莓拿破仑蛋糕了吧，前几天刚吃过，蓝莓还是一如既往的甜，芝士也很松软 。
慕斯蛋糕厂家联系方式区别：味道不同 。
外表：慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点！
正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少 。
提拉米苏（Tiramisu）是以马斯卡彭芝士作为主要材料 。
拓展：
1、慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点 。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果 。慕斯是从法语音译过来的 。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品 。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化 。
2、
黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名，今天已经成为德国最受欢迎的甜点，美名也已传遍了全世界 。在欧洲许多地区，不论是星级酒店，还是普通餐馆，黑森林蛋糕总能出现在菜单上 。而最为高档的黑森林蛋糕，要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃酒 。

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