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1、在油温两百摄氏度的情况下,半成品爆浆鸡排炸制五到十分钟即可 。
【爆浆鸡腿卷炸多久 半成品爆浆鸡排炸多久】2、准备材料:速冻半成品爆浆鸡排一包 。做法:将半成品爆浆鸡排拆开包装 , 无须解冻也可以直接炸 , 锅里烧一锅油 , 炸制半成品爆浆鸡排前,一定要确保油温的温度在两百摄氏度左右,可以插入一根干净无水的筷子看周围有无气泡生成,若筷子周围浮有小气泡,说明此时油温范围在两百摄氏度左右 , 这时将半成品爆浆鸡排下入锅里 , 一次性不要下太多块鸡排 , 鸡排炸的时候要不时翻搅 , 避免粘锅 , 也有助于受热均匀 , 炸制五到十分钟 , 炸到表面金黄色 , 就熟了 。
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