文章插图
1、材料:超低温金枪鱼300克、白饭、3杯、白醋1/4杯、糖1茶匙、盐、味精各少许、黄瓜、葱酌量、寿司海苔 。
2、超低温金枪鱼经解冻后,切成手指粗细长条 。黄瓜也切成长条,白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精,拌匀后吹冷备用 。
【金枪鱼的家常做法 制作金枪鱼寿司的方法】3、寿司竹廉上放海苔,在铺上四汤匙白饭,把饭压平,放上金枪鱼条及黄瓜条,卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状,取出寿司竹片即可 。
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