文章插图
1、食材：鸡 ， 姜，干葱，沙姜片，香叶，果皮，生油，清水，盐，砂糖 ， 冰粒，蒜子，干葱，油炸金蒜茸，姜 ， 葱，沙姜粉，酱油 。
2、锅预热，下生油，随即下所有调味料爆香，最后倒入酱油煮滚，备用 。
3、鸡去清内脏，清洗干净 ， 备用 。
4、预备一煲滚水，以能覆盖鸡面为准，放入其他材料，再放入鸡，以大火滚起后 ， 转用微火浸20分钟，捞起 。
【盐水鸡正宗的做法 盐水鸡的做法步骤】5、鸡捞起后，立即置于浸鸡汁料中 ， 浸25～30分钟或直至鸡身凉冻，斩件后即可 。
推荐阅读
- 海鲜出口的流程是怎样的
- 25岁怎么吃都不胖
- 家庭卤肉怎么加热好吃 家庭卤肉怎么加热好吃窍门
- 丹东海鲜哪家做的好吃,丹东好吃的海鲜，丹东哪里的海鲜好吃
- 释的组词 释是什么意思
- 马谡在街亭败给谁
- 云顶之弈11.24白魔小炮怎么玩 云顶之弈11.24白魔小炮玩法
- 梦到小婴儿 梦见宝宝的含义
- 海南周边最大的岛是