【扇贝月牙形红色的部位可以吃吗】
去菜市场买菜买了一些扇贝，准备弄的时候发现里面有红色月牙形东西，不知道这个能不能吃呢？
可以吃 。
有月牙红的扇贝一般是雌性扇贝，这个月牙红其实就是雌性扇贝成熟的生殖腺 ， 也是扇贝主要的食用部分之一 ， 相当于螃蟹的蟹黄 ， 味道鲜美 。
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