天麻炖鸡的功效和禁忌


【天麻炖鸡的功效和禁忌】昨天在药店买药材的时候顺便买了一些天麻 , 说起来也有很久没有用过天麻了,妈妈说用天麻炖鸡吃了对身体好的,请问天麻炖鸡的功效和禁忌是什么?

天麻炖鸡的功效
1、平肝熄风
天麻炖鸡是一道药膳,天麻是常见药材,中医认为:天麻性平、味甘,归肝经,服用天麻能养血熄风、平肝潜阳;鸡肉是常见食材,在鸡肉中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌等营养物质,食用后能为机体提供能量和补充多种营养,天麻炖鸡营养丰富,药性好 , 食用后有平肝熄风的功效 , 可用小儿惊风、破伤风、癫痫等症状,对于血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症也有较好的疗效 。
2、祛风止痛
天麻入药,中医认为:应用天麻有祛风止痛的功效 , 服用天麻可用于风痰引起的眩晕、偏头痛等 , 还可治疗肢体麻木等症状 , 鸡肉是营养丰富的食物,天麻和鸡肉没有配伍禁忌,一起熬煮而成的天麻炖鸡含丰富的营养物质,还有镇静、镇痛的作用 , 适合头晕、头痛者食用 。
天麻炖鸡的禁忌
忌多吃 。
天麻是常见药材,应用天麻有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效,对于各种病因所导致的肝风内动、惊痫抽搐,比如像小儿惊风、惊痫抽搐、破伤风等 , 都可以起到改善作用,天麻炖鸡适当的进行食用即可,要是过量服用的话,很容易引起肠胃不适、食欲下降、共济失调、疲困、软弱少动等不良反应,因此不宜多吃 。

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