【黑糖海燕窝怎么吃】
文章插图
食材：海燕窝15g，枸杞子5g ， 干红枣12颗，黑糖70g，水800g，姜片3片 ， 鱼胶半片 。
步骤：
先把材料都准备好，把海燕窝清洗2次，再浸泡20至30分钟；把去核后的干红枣和干枸杞子洗干净后泡水；准备两块姜片，用来去腥味；先把水煮沸后 ， 调至中火下姜片、海燕窝和干红枣 ， 并不断用筷子慢慢搅拌；煮至稠状时，然后加入黑糖；黑糖搅拌全融后，加入浸泡过的枸杞子 ， 搅拌30秒左右后关火即可 。
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