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马肠子怎么做才好吃 马肠子煮多久能熟

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马肠是马的内脏之一 。内脏清洗干净后可以做成各种好吃的，味道也很不错 。那么，怎么做马肠呢？煮马肠需要多长时间？
马肠需要煮多久？需要两个小时 。不要把火开得太大 。火太大，肠子就烂了 。做成皮带面，等马肠熟了 ， 捞起来 。就用那个汤把它放在腰带面下面 。面条捞起后，不能放在冷水中冷却，所以没有味道 。切点洋葱，在面条上撒点汤，用油烫一下最好 。马的肠子里有盐 。如果你觉得汤淡了 ， 可以再加点 。注意；如果汤很浓 ， 有点黄，就不要喝了，容易上火 。
马肠怎么煮？材料
熏马香肠盐洋葱胡椒
工作方法
用沸水煮10-15分钟 。在此期间，泡沫应该会出现 。一定要用牙签或者尖锐的物体刺破，排出气泡，否则肠子很容易爆裂 。完全没有气泡的时候 ， 换一盆冷水小火炖2个小时以上 ， 或者在高压锅里压30分钟 。煮好后出锅，晾凉，切片 。
吃的时候可以加调料 。1.将洋葱切丝，盖上肉片 。
2.胡椒粉，生辣椒粉，盐，混合后干蘸 。
【马肠子怎么做才好吃 马肠子煮多久能熟】3、蒜香油蘸汁 。
4、熏马香肠和薯片烂炖 。
5、熏马肠抓饭 。
6.煮好的汤被做成薯片、汤面 。
食用指南烟熏马肠:烟熏马肠是一绝 。马的本质在于马筋 。新鲜的马肉和马筋被装进最坚韧的马肠里 。红柳枝熏制，呈烟熏色 ， 是极品中的极品 。咬一口，咀嚼1分钟以上 。越嚼越香 。

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