昨天在超市买了包速冻的汤圆，那汤圆要解冻之后才能煮吗？
一般是不需要解冻的 。
速冻汤圆在煮之前一般是不需要经过解冻的，只需要直接将其下入到锅中的热水中煮熟就可以了 。
【汤圆要解冻才能煮吗】不然在解冻的过程中由于温度的升高会蒸发出一定的水汽，而当汤圆的表皮吸收了水汽之后就会出现湿软的情况，此时如果稍微挪动一下或者下锅煮的话就都会很容易出现破皮的情况，所以建议最好不要将其解冻 。
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