中国作为名副其实的世界大国，幅员辽阔空，从东到西或者从北到南的跨度都非常大 ， 这也导致了不同地区 ， 包括各个地区人口平均身高的显著差异 。
但从我国各省人口平均身高来看，南方省份的平均身高普遍小于北方省份 。
很多人认为之所以会出现如此不同的情况，主要与气候、饮食、遗传等因素有关 。
毫无疑问，这个说法很有道理，毕竟一方水土养一方人 。
从气候上来说，热和湿度是决定高度的重要因素 。
因为纬度的原因，纬度低的南方气温普遍较高，这意味着人们为了生存需要消耗较少的热量；另一方面，在北方，由于气候比较寒冷，需要摄入大量的热量才能生存 。这使得北方人普遍比南方人吃得多；
湿度虽然不直接决定高度 ， 但是决定了日照时间 。日照的长短直接决定了体内钙的合成量 。一般来说，在气候相对干燥的北方，日照时间一般较长 。比如新疆年平均日照时数高达3000多小时，而四川盆地不到2000小时 ， 所以北方人普遍高于南方人 。
其实不仅是中国，全世界范围内，低纬度的东南亚国家的身高普遍低于纬度较好的欧美国家 ， 温度和日照对身高的影响非常明显；
从饮食上看，虽然大米和面食分别是北方和南方的主食，其主要成分都是淀粉，但由于小麦的生长期比大米长得多 ， 营养成分也比大米高；此外，北方人多吃热量较高的牛羊肉，而南方肉类以猪肉为主，所以久而久之，南北之间的人口身高也出现了差异；
从发生学的角度来说 ， 由于北方自古以来就是中国的政治中心，又因为毗邻蒙古高原的游牧民族，所以北方的战争频率远高于南方 。因为战争本身就是一个优胜劣汰的过程 ， 身高不占优势的人逐渐被淘汰 。再加上长期的民族融合，北方的人口身高必然优于南方 。
虽然客观因素决定了身高，但问题是每个人的身高都是不断变化的，所谓的平均身高一直是个历史概念 。而且在纬度差异基本不变的情况下 ， 近代两个国家的平均身高发生了显著变化，这叫Bug 。这是荷兰和日本 。
【南方人矮小的原因 为什么南方人个子矮】1860年，荷兰人的平均身高只有165cm 。经过一个半世纪的发展，平均身高居然增加了20cm ， 达到了恐怖的185cm，世界第一 。而我们的邻居日本，二战前平均身高只有155cm ， 是名副其实的日本人 。但是经过战后几十年的发展 ， 日本人的平均身高已经提高到了170cm 。
其中一个很重要的原因就是营养水平的提高 。以荷兰为例，牛奶成为国民生活必需品后，体内钙含量飙升，身高势必不断突破 ， 抵消日照不足带来的缺陷 。日本也是如此 。因为二战后迅速崛起 ， 日本人的营养水平也水涨船高 。很多人说驻日美军的基因改良贡献很大，但从人口比例的悬殊来看，这种作用微乎其微 。
至于中国 ， 山东省之所以全国平均身高最高，与其GDP排名全国第三有直接关系 。
南方的广东省等南方省份虽然经济实力更强，但普遍饭量小的习惯并没有明显改善 。在北方人饭量依然多南方人饭量少的情况下，由于经济发展，北方人的营养改善无疑比南方人更明显 。
所以，除了气候、饮食、遗传等一系列客观因素外 ， 南北身高差异更有改善营养的主观原因 。
遗漏较多，请指正 。
我是静夜的历史 。我期待你的 。
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