【怎么判断黄瓜过期没 怎么判断黄瓜过期】
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1、优质黄瓜 。鲜嫩带白霜 ， 以顶花带刺为最佳 ， 瓜体直 ， 均匀整齐 ， 无折断损伤 ， 皮薄肉厚 ， 清香爽脆 ， 无苦味 ， 无病虫害 。
2、次质黄瓜 。瓜身弯曲而粗细不均匀 ， 但无畸形瓜 ， 或是瓜身萎蔫不新鲜 。
3、劣质黄瓜 。色泽为黄色或近于黄色 ， 瓜呈畸形 ， 有大肚、尖嘴、蜂腰等 ， 有苦味或肉质发糠 ， 瓜身上有病斑或烂点 。
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