枸杞这样的食材是泡着吃好还是干吃好呢？
【枸杞泡着吃好还是干吃好】
建议泡着好 。
虽然枸杞干吃和泡水其营养成分差别不大 ， 但是相比于干吃，泡着吃更容易被人体吸收利用，因为枸杞晒干后其本身水分大部分减少，所以枸杞会有一定的硬度 ， 如果直接吃，其有效成分利用不高，而将枸杞放开水中冲泡后，枸杞吸水膨胀变软 ， 有效成分更容易析出 ， 因此泡着吃会比干吃要好一些 。
推荐阅读
- 葵花籽油好不好有什么特点
- 怎么用小苏打喂羊 大家可以了解一下
- 会计登记账簿的步骤
- 柿子可以晚上吃吗
- 秦晋之好的典故
- 西梅和火龙果哪个通便效果好些
- 槟榔可以泡水喝吗
- 葵花籽油好还是花生油好
- 薄荷叶泡水可以去口臭吗