最近胃不好 , 想吃点莲藕 , 但是有人说莲藕养胃 , 有些人却说莲藕伤胃,到底是怎样的?
【莲藕到底养胃还是伤胃】
具有一定的养胃作用 。
莲藕中含有较多的淀粉、纤维素、维生素和矿物质,其中所含的淀粉经过糊化之后不仅能够促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收 , 而且还能够在胃黏膜处形成一层保护层,从而起到养胃的作用 。
但是任何食物吃多了的话都会对肠胃消化系统造成较大的负担,所以如果莲藕吃多了的话也会容易出现腹痛、腹胀等肠胃不适的症状 。
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