大闸蟹死了还能吃吗


今天买了一些大闸蟹回家,一时之间不能将其吃完,需要放置一段时间 , 准备放冰箱保存了,那大闸蟹死了还能吃吗?

不能 。
大闸蟹一定要食用新鲜的,死蟹中含有很多的细菌和病毒,有些人食用后甚至会引起食物中毒,产生腹泻、恶心等不适反应,严重的甚至会产生休克、昏迷等症状,十分危险 。
【大闸蟹死了还能吃吗】不建议食用死大闸蟹,将死大闸蟹冷冻后,死蟹会停留在刚死忘的状态,只能延迟变坏 , 对食用并没有帮助,死蟹不能食用,因为大闸蟹死亡后会生成有毒的物质 , 对身体伤害比较大 。

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