鱼腥草是一种药食两用的食材,不仅可以生吃,而且还可以做药材煎服或者泡水喝,生活中的环境也能经常见到鱼腥草,那鱼腥草新鲜的好还是干的好?
各有各的好处 。
新鲜的鱼腥草喝晒干的鱼腥草只是在用法上有些不同,晒干的鱼腥草容易保存,稳定性也更好,所以更多的是拿来药用 , 而新鲜鱼腥草更多是用来做凉拌菜或者是泡茶喝 。
【鱼腥草新鲜的好还是干的好】所以如果是身体健康,只是想泡水喝得保健功效的话可以食用新鲜的鱼腥草,而如果需要鱼腥草来调理身体或者治疗疾病的可以食用晒干的,具体哪个好是根据自己的需求来选择即可 。
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