菱角怎样保存冬天还能吃


最近看见菜市场有菱角卖,那菱角要怎样保存到冬天还能吃?

冷冻保存或晒干保存 。
新鲜菱角的保质期并不是很长,如果想将其保存到冬天食用的话,那么建议可以将菱角煮熟之后剥皮取肉,再将菱角肉用保鲜袋包好,置于冰箱的冷冻室中保存 。
【菱角怎样保存冬天还能吃】或者也可以将菱角肉置于太阳底下晒干 , 然后将干菱角肉用袋子装好 , 置于室内的阴凉、通风、干燥处进行保存,这样都可以使菱角保存到冬天之后再吃 。

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