文章插图
1、葱切成葱花 ， 姜切成姜丁 ， 香菜切段 ， 锅里放入清水 ， 开火 ， 碗内放入少许蚝油 ， 白糖 ， 盐和醋 ， 调拌成汁 。
2、把姜 ， 葱花和香菜放入调料汁里 ， 加入少许清水 ， 准备两片紫菜 ， 水煮开以后下入紫菜 ， 倒入调料汁 。
【酸汤丸子汤的家常做法 有什么做的技巧】3、碗内放入丸子 ， 把煮开的酸汤汁倒入丸子碗内 ， 撒些虾皮即可 。
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