喝黑咖啡很酸,该怎么办呢?
水温加高
较高的温度能使得黑咖啡的酸味明显较低,建议冲泡咖啡的温度在90-92度间即可,提升到95度时会明显降低黑咖啡酸味 。
研磨更细
将黑咖啡豆研磨更细的话,咖啡喝起来的酸味不是很明显,粗研磨咖啡豆酸味会较为明显,因此建议喝咖啡前将豆子磨细一点,这样口感会好一些 。
小口慢饮
【黑咖啡很酸怎么办】喝黑咖啡如果第一口喝多了酸味会比较重一些 , 但是小口慢慢品尝后口感会好很多,舌尖还能逐步尝到甜味和其它风味,并不只是酸味了 。
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