胃病是遗传、环境、饮食、药物等多种疾病 。在我们的日常生活中，细菌、吸烟、酗酒等 。都可能引起胃病 。
【为什么正常人都有胃炎 为什么得胃炎】在胃病中，急性单纯性胃炎主要是由化学物质引起的，如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等我们生活中常见的刺激性物质或药物，损害了胃黏膜 。
比较常见的物理因素是吃太冷、太热或粗糙的食物引起的胃黏膜损伤，以及微生物感染或细菌毒素 。
胃疾病如急性糜烂(出血)性胃炎一般由手术、烧伤、休克、外伤、多器官功能衰竭或应激状态、饮酒、服用非甾体类药物引起；这些现象约占上消化道出血的20% 。
慢性胃炎和急性胃炎一样 。这两种病都是因为吃了太热、太冷、太粗糙的食物 ， 造成胃黏膜的损伤 。许多慢性胃炎患者患有急性胃炎的后遗症 。对付胃炎最好的办法就是在饮食上控制 。
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