可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成 。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑 ， 咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢 。
【可乐鸡翅起源】国外有道菜叫coca-chicken ， 是用可乐番茄酱制作的 。
后来台湾人改用酱油代替，后传入中国大陆 ， 在中国大陆用焦糖色烧鸡翅很常见，山东济南的一个餐厅发现用可乐更方便，于是使用，由此传开 。
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