莴笋叶吃了有什么好处


莴笋叶吃了后,对人体会有什么好处呢?

开胃健脾
莴笋叶中含有一些芳香类的挥发性物质,在经过烹饪后,香味会更加浓郁,对于食欲不振的人来说有一定的醒脾作用,另外 , 莴笋叶还有一定的吸油功效,在吃肉类食品时适当的食用也有解腻开胃的效果 。
润肠通便
新鲜的莴笋叶中含有较多的水分,可以缓解肠道的干燥,且莴笋叶子中含有一定的纤维素成分 , 能帮助肠蠕动,加快粪便的形成和排出,对于便秘人群来说是不错的通便食物 。
利尿消肿
【莴笋叶吃了有什么好处】莴笋是高钾低钠食物,食用后有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌,对高血压、水肿、心脏病患者是有一定的辅助消肿作用的 。

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