【鲈鱼冷冻后怎么解冻】
冰箱里有好几条冻鲈鱼，打算晚上都做来吃了 ， 那么请问鲈鱼冷冻后怎么解冻?。?
自然解冻即可 。
鲈鱼使用加水或者加热的方式 ， 都可以加快解冻的速度，但鲈鱼的肉质较嫩，要是浸水过多 ， 或者受到高温的刺激，都可能会影响到鲈鱼的肉质，使鲈鱼的营养价值及口感下降 ， 而自然解冻的鲈鱼，可以最大限度的保留鲈鱼的营养物质及鲜美的口感 。
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