为什么雪媚娘的皮很稀


【为什么雪媚娘的皮很稀】打算做雪媚娘吃,但是我做的雪媚娘皮很稀,为什么雪媚娘的皮会很稀?。?

水分过多 。
雪媚娘皮主要使用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油或者黄油、奶油等材料制成,一般情况下,制作完成后,刚开始较稀属于正常情况 , 一般放置一段时间,就会变成合适的粘度 。
但材料的调配不合理,加入的水分太多时,就会导致面团成熟后,还是比较稀的状态 , 或者蒸制的时间不够,水分还没有完全挥发,都会造成雪媚娘的皮很稀 。

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