文章插图
1、和韭菜相克的食物：
（1）菠菜：两者一起吃 ， 有滑肠作用，易引起腹泻；
（2）苦瓜：会削弱韭菜的营养；
（3）牛奶：韭菜中包含大量草酸，可和牛奶中的钙结合成不利于吸收的草酸钙，影响牛奶中钙的吸收消化；
（4）白酒：两者一起吃会引起肠道病患再发；
（5）蜂蜜：蜂蜜性平，味甘 。而韭菜含硫化物，性辛温而热，两者食物药性反之，所以不可一起吃；
【韭菜跟四季豆相克吗】（6）牛肉：牛肉性味甘温，补气助火 ， 韭菜辛辣温热 ， 两者搭配一起吃，易使人发热动火 ， 造成牙龈炎
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