奶枣的制作过程中有很多细节和注意事项，尤其是红枣的挑选和处理 。平时用普通的红枣干做奶枣也是可以的，然后去掉红枣里面的核，会更方便 。那么牛奶枣能不被坑吗？具体来看一下吧！
约会能不被坑吗？你不能 。
牛奶一般需要去核，因为去核的红枣去核后，可以把坚果放在中间，这样效果会更好 ， 吃起来也更方便 。
红枣去核的第一种方法是用筷子去核 。首先，我们将去枣核，然后我们将把筷子的末端穿过去得到它 。过一会儿，我们就可以从脑袋里伸出手来了 。你可以看到取出枣核很容易 ， 这种方法一点都不费力 。
第二种方法 ， 除了用筷子去核，还可以用吸管 。我们在选择吸管的时候，尽量选择比较硬的，因为它不容易断 。我们取一个红枣 ， 然后用同样的方法 。我们把吸管的尖端放进去，我们可以看到核心是如此容易取出 。此外，我们通常用这种方法来取一个红枣的核心 。我们可以在中间加一点糯米，或者用别的东西做糯米红枣 。这个味道也比较好 。
一种牛奶枣的制作方法材料:红枣100克、杏仁40克、棉花糖90克、奶粉25克、无盐黄油39克 。
方法:
1.先准备适量的红枣，用一把干面粉洗干净，用厨房纸巾把红枣表面的水擦干净，然后拿出硬吸管去核 。
2.注意不要损坏枣肉 。取出枣后，将杏仁放入枣中，准备好黄油 ， 放入小锅中开始加热 。
3.用小火将棉花糖慢慢融化成液体，然后加入，用锅铲来回搅拌 ， 使棉花糖完全融化，与黄油充分混合，然后迅速倒入奶粉 。
4.同时，你需要快速搅拌均匀 。可以关火 ， 把枣放进去，不要停刮刀继续搅拌，让每个枣裹上棉花糖，可以转一会儿 。
5.将红枣打成球，搅拌均匀，取出，一颗一颗拔出，用手掌将球揉成圆形 。另外，准备一点奶粉，在红枣表面贴一层奶粉 。
红枣的制作技巧1.坚果可以做任何事情 。放一些孩子喜欢或者喜欢吃的东西 。
2.买红枣的时候，尽量买大一点的 ， 更有利于干果的馅 。
3.炒菜的时候，黄油不能少 。如果没有，用无色无味的玉米油代替 。切记不要用香的食用油 ， 会严重影响口感 。
4.炸棉花糖的时候，整个过程要放低 。红枣入锅后，快速翻面，趁热用棉花糖把奶枣拉下来，裹上一层奶粉 。如果够冷，就不容易拿到奶粉了 。影响口感 。
【奶枣的制作技巧 奶枣可以不去核吗】5、牛奶枣，稍微凉一点，可以吃 。
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