【韭菜肉馅怎么做】韭菜肉馅的做法:
主料:五花肉、韭菜;
辅料:姜、生抽、盐、鸡蛋、麻油;
步骤:
1、开水冲泡花椒,五花肉剁碎,姜剁成末状;
2、韭菜洗净 , 切碎;
3、五花肉里添加4小勺花椒水 , 搅动;
4、放入盐、姜末、鸡蛋、生抽、麻油;
5、顺一个方向搅打肉馅;
6、加入韭菜,顺一个方向搅拌即可 。
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