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四、蜂蜜
中医认为 ， 蜂蜜味甘 ， 入脾胃二经 ， 能补中益气、润肠通便 ， 是一年四季均可选择的理想美容食品 。春季气候多变 ， 天气乍寒还暖 ， 人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 ， 还有清肺解毒的功能 ， 故能增强人体免疫力 ， 是春季最理想的滋补品 。因此 ， 在春季 ， 如果每天能饮用1~2匙蜂蜜 ， 以一杯温开水冲服或加牛奶服用 ， 对身体有滋补的作用 。【2 春季养颜吃什么？】五、韭菜
韭菜是一种可药食两用的壮阳佳品 。人们都误认为只有男生需要“壮阳” ， 其实不然 ， 女生多吃具有“壮阳、助阳”的食物 ， 能让肌肤变得更白晰 ， 原因是阳气充足血脉则通利 ， 许多人“面色不华”大都因气血阻滞 。春天气候冷暖不一 ， 男生、女生都需要保养阳气 。而韭菜最宜人体阳气 ， 有天然“伟哥”之称 。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分 ， 有健胃、提神、强肾等功效 。春韭为韭菜中的佼佼者 ， 味道尤为鲜美 。其根白如玉 ， 叶绿似翠 ， 清香馥郁 。春韭吃法多样 ， 既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等 ， 又可做蒸包、水饺的馅料 。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭 ， 格外芳香可口 。
六、春芽
春日食春芽 。孔子说“不时 ， 不食” ， 意思是 ， 不是这个季节的（东西）就不吃 。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷” ， 就是要吃时令食物 。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽 ， 食用鲜嫩的植物春芽 ， 能让我们在春天里本已骄嫩的肌肤变得更骄艳欲滴 。理想的春芽有：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣、菜花等等 。
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