买了几斤柿子,打算做个柿子酱每天吃,可是柿子酱在家里怎么做呢?
1.准备一斤柿子、柠檬3个、糖适量 。
2.想把柿子去皮去蒂,小火慢煮,边煮边搅拌,等柿子煮沸煮软后,加糖 。
3.柠檬洗净榨汁,将柠檬汁倒入柿子酱中,再次加糖,等柿子酱煮的浓稠时即可盛出 。
【柿子酱的家常做法】4.用干净的罐子将柿子酱装好密封,为防止放久变质 , 建议尽快食用完 。
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