文章插图
贡圆的做法如下：
原料：面150克，虾30克 。调料：洋葱10克、大蒜5克、蕃茄80克、油菜20克、白葡萄酒4克、海鲜酱油4克、盐3克、鸡精2克、辣椒酱10克、黄油10克 。
1、面煮八分熟，油菜用水烫一下 。
【求贡圆的做法】2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香 。
3、将虾、蕃茄倒入锅中 ， 淋白葡萄酒炒熟 。
4、加入煮好的面，放入盐、鸡精出锅 。
5、盛出摆盘 ， 放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油即可食用 。
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