痛风又称“高尿酸血症”,不是单一疾?。?而是一种综合征,是由于体内嘌呤类物质代谢紊乱和/或尿酸排泄障碍导致尿酸积聚而引起的 。那么痛风是由什么引起的呢?痛风是由什么引起的?
1.饮食过量 , 尤其是过量食用嘌呤值高的食物 。因为吃嘌呤值高的食物引起痛风性关节炎急性发作 。
2.手术、过度疲劳、精神紧张、感冒、食物过敏、饥饿等 。
3.吃点药 。
痛风吃什么最好?蒜泥黄瓜
材料:黄瓜500克,辣椒油15克,蒜泥25克,味精5克,精盐5克,香油15克,酱油10克 。
做法:将鲜嫩黄瓜切成上厚下薄的滚刀片 , 用精盐拌匀,调味沥干 。将酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油调成调味汁,与黄瓜拌匀,即可食用 。
功效:中医认为黄瓜有清热、利尿、解毒、生津止渴的作用 。这有利于血尿酸高的痛风患者通过“清热利湿”排出多余的尿酸 。建议生吃或凉吃 。
鲜笋炒白菜
原料:大白菜200克 , 竹笋100克 。
制作方法:将白菜、竹笋洗净 , 切丝,用食用油炒熟,再加盐、味精调味 。
功效:此菜可疏通关节,缓解疼痛 。
薏米粥
原料:取适量薏米和白米,两者比例约为3∶1 。
制作方法:先将薏米用清水浸泡四五个小时,再将白米浸泡30分钟,然后将二者混合,加水煮成粥 。
功效:用于痛风的辅助治疗 。
木瓜汤
原料:木瓜100克,薏苡仁30克 。
制作方法:将上述原料加水煎煮,取汁饮用 。
功效:具有清热、利湿、止痛之功效,适用于痛风急性发作,关节疼痛明显者 。
素拌芹菜
【痛风如何预防 痛风是什么引起的】材料:芹菜500克 , 盐4克,味精3克,香油15克,醋4克 。
制作方法:芹菜洗净,撕去筋 , 切成4厘米长的小块 。芹菜放入沸水中焯一下,捞出,放入冷水中冷却,沥干水分 , 放入盘中,用精盐、味精、香油、醋拌匀 。
功效:芹菜含有丰富的维生素和矿物质,基本不含嘌呤,对血尿酸高的痛风患者有益 。
如何预防痛风?少吃含嘌呤的食物
很多食物都含有一定量的嘌呤类物质 。预防痛风,要注意少吃嘌呤含量高的食物,如各种肉类及动物内脏、骨髓、贝类、皮蛋、螃蟹等 。我们必须少吃点 。
忌酒
现代医学研究证实,乙醇对痛风的影响比饮食更严重,尤其是在饥饿后 , 大量饮酒,同时食用高蛋白、高嘌呤食物 。
适量运动
从繁忙的生活中抽出一点时间,锻炼筋骨,锻炼身体 , 不仅可以促进血液循环,减少胆固醇生成,还可以强健筋骨 , 避免关节僵硬 。而且经常运动可以使人感觉更舒服,提高睡眠质量,增加食欲 , 促进胃肠蠕动,帮助消化,达到防病健身的目的 。
适度饮水
研究证明,水中含有较多的钙、镁离子,是参与血管平滑肌细胞功能的重要调节物质 。如果身体缺少这两种元素,血管就容易痉挛,从而导致一些疾病 。因此,我们每个人都应该时不时地喝水 。对于痛风的防治,多喝水也能有很好的效果 , 因为喝水能增加尿量,促进尿酸排泄 。
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