梭子蟹煮熟冷冻可以保存多久


【梭子蟹煮熟冷冻可以保存多久】买了几只梭子蟹,煮熟后吃不完的可以冷冻保存多久呢?

2周左右
每100克可食用梭子蟹部分的蛋白质含量约15.9克 , 脂肪含量约为3.1克,其胆固醇、钙、磷、钾、钠等矿物质成分也是十分丰富的,煮熟后由于冰箱冷冻的温度过低,蟹肉的水分会逐渐流失 , 放久了蟹肉味道会不好吃,加之营养丰富,细菌容易繁殖 , 储存时间会比较短,因此一般只能放置2周左右,最好是早点将梭子蟹食用完,以免出现变质影响身体健康 。

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