十大茶痴,除了陆羽还有这几位( 三 )


于是一缸粗茶,几只粗瓷大碗,南来北往的行人,在长途跋涉口干舌燥后,便来到他这个树荫底下的茶摊,歇歇脚,喝喝茶,聊聊天 。
天南地北的故事,古往今来的传说,渐渐地,蒲松龄便收集到了众多风格迥异的故事和素材,为他写《聊斋》这本流芳百世的奇书汲取了众多的灵感来源 。因此,这本奇书,真的可以说是用这一碗碗的茶水成就的了 。
NO.10 汪士慎
自陆羽撰《茶经》,将茶之源、具、器、造、煮、饮、事、出、就诸事以图文备述起,茶之一道便成了文人生涯中一件极为重要的闲雅之事 。而扬州八怪中的汪士慎更是个中翘楚 。
同为扬州八怪之一的金农曾言汪士慎:“诗人今日称茶仙 。”这位平生不嗜酒只品茶的画家爱茶成痴,分辨得出茶与茶之间的细微差别 。而闭目识茶指出此茶出自何地、采自何时,更是他的拿手好戏 。
汪士慎用来煮茶的水中,天然的山泉水还算是易得之物,那花枝水必是清晨花枝上的露水,必须耐心等待露珠顺着花须滴入瓶中,可见用心之苦 。更高端的当然是和妙玉同出一辙的雪水,落在花枝上的雪尤为珍贵 。
朋友知他有此嗜好,常以此相赠 。得知邻人焦五斗家中收藏有一年前所收的腊梅上的雪水,汪士慎持瓮相求,以一幅《乞水图》相赠 。
郑板桥曾为此事写下诗句:“抱瓮柴门四晓烟,画图清趣入神仙 。莫言冷物浑无用,雪汁今朝值万钱 。”不失为一桩茶林佳话 。
有如此珍贵的烹茶之水,煎茶之时的器具更为讲究——汪士慎喜以素瓷小茶炉细细煎之,煎茶之时必以松子助燃,如此细致求全,泡出的可谓是雅到极致的一杯茶 。
【十大茶痴,除了陆羽还有这几位】

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