前几天从冰箱里发现买的藕已经一个星期没吃了，那这藕还能吃吗？
看情况 。
【藕放了一星期还能吃吗】莲藕的保存和莲藕本身是否损坏、温度、环境都有密切关系 ， 如果新鲜的、本身没有磕碰的莲藕放在冰箱冷藏 ， 保存时间会延长一些，放一星期或许还未变质能吃，但口感会有所下降；而磕碰较多、受损程度严重的莲藕，与空气接触的部分相对就要多一些，在常温环境下保存时间也就没那么长 ， 基本上放不了一星期就会变质 。
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