【虾爬子死了可以冷冻吗】
之前买的一些虾爬子，后面放着就死了，不知道死了的虾爬子还可不可以冷冻呢？
不能冷冻 。
因为虾爬子死后会立马滋生并大量繁殖有害的细菌等微生物，从而分解其中的蛋白质，并产生对人体有害的组胺 ， 而且死了的虾爬子由于无法确定死亡时间，很可能已经出现腐败变质的现象，即使冷冻后也无法改变它已经变质的事实 ， 继续食用对健康有危害，可能引发食物中毒的现象，最好尽快扔掉 ， 以免误食或事物之间出现交叉感染 。
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