想自己蒸包子吃，但不知道这蒸包子的纸要不要打湿后再蒸呢？
不用 。
【蒸包子的纸要打湿再蒸吗】蒸包子的纸是一种双面硅油纸，也叫蒸屉纸、包底纸、笼屉纸 ， 可以防止包子在蒸笼里蒸的时候，蒸汽堆积在底部，导致底部不能很快的排出热气，从而影响面团的透气性和膨胀 ， 出现死面和膨发面的连接断开，并产生脱离，包子粘底的现象，这种纸是直接防腐蒸屉里使用的，无需像屉布一样打湿再蒸 ， 十分的方便好用 。
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