【煤气烤炉烤的肉有毒吗】今天想吃烤肉了但是家里没有烧烤炉 , 就直接用煤气烤了 , 现在吃完有点害怕想知道有没有毒?。?
视情况而定 。
如果是以煤气作为燃料的烧烤炉 , 那么在烤的过程中煤气不会直接接触到食物,只要煤气不泄漏出来的话那么一般就是无毒的 。
如果是在煤气上面直接烤的话,煤气的主要成分为液化石油气,燃烧后主要产生二氧化碳、水和微量的二氧化硫,在没有充分燃烧的情况下,会产生一定的一氧化碳 , 可能会对食物造成污染,食用后对人体健康不利 。
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