最近身体不太好,所以没有精力给家人做太多菜 , 中午不想做饭就做疙瘩汤给家人喝 , 做一锅,一家人就够吃了,下面和大家分享一下芹菜疙瘩汤的做法 。
准备好芹菜、葱、姜、鸡蛋、面粉 。
鸡蛋搅散,面加水搅成絮状 。
切葱、姜备用 。
锅中放油 , 放入葱、姜炒香 。
【芹菜疙瘩汤的做法】放入芹菜翻炒 。
放入水 。
水开后放入面疙瘩,放入蚝油、盐调味 。
煮熟后打入鸡蛋 。
放入胡椒粉调味 。
成品图 。
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