荔枝是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃荔枝，新鲜荔枝的味道很甜蜜，营养价值也高，但是荔枝不怎么好保存，荔枝买回来怎么保存呢？
推荐方法：冷藏保存、冷冻保存、制成荔枝酱、做成荔枝干 。
荔枝赏味期较短，一般是买多少吃多少，这样口感比较好、营养价值也更高一些 ， 实在吃不完可以冰箱保存或者加工保存 。
1、冷藏保存
做法：用一个保鲜袋或者保鲜盒将新鲜荔枝装起来，放在冰箱冷藏层，第二天取出食用 ， 基本上不会变味和变质 。
2、冷冻保存
冷冻可以将荔枝内部的水分给冻结起来，可以较长时间的保存荔枝 。
做法：荔枝用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放在冷冻层保存，一般可以保存3-5天不坏、不变味 。
3、制荔枝酱
荔枝中含有糖类物质 ， 吃起来口感清甜，做成果酱食用也很好 。
材料：荔枝、盐 。
做法：
1、荔枝打开、去壳去核 。
2、切成小块，将其捣碎 。
【荔枝买回来怎么保存】3、用糖腌制放入密封玻璃罐中 ， 在低温下存放即可 。
4、制荔枝干
荔枝中含有大量水分、糖类物质，不易保存，打开后就要立即食用，暂时吃不完的荔枝可以用烘干机制成干果 ， 这样可以减少荔枝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期 。
材料：荔枝 。
做法：
1、挑选品质好一些的荔枝 ， 放在烘干机中烘干 。
2、密封保存 。
