山药皮煮水功效和作用

【山药皮煮水功效和作用】
听说山药的皮可以用来煮水喝,想问下山药皮煮水功效和作用?

山药皮煮水并没有什么特殊的作用,生活中也不建议用山药皮煮水喝 。
山药皮中主要是含有一些粗纤维和铜、磷等矿物质元素,如果想要吸收这些营养 , 一般在吃山药的时候不要削皮、连着皮一起吃下去就可以了,能为身体补充微量元素 。但是用山药皮泡水,基本上没有什么功效,而且山药皮削下来之后非常黏糊 , 所以不建议用来煮水喝 。

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