一款好粥是能够养人怡情,而且想要制作好一款粥品,不仅是要养人也是要诱人 。生活中的粥类很多,今天小编就是要为大家分享一款不错的美味粥品,香菇与虾仁一起搭配,鲜美而且不油腻,下面我们大家就是一起来学习学习这款菜肴的做法吧 。
香菇虾仁粥的做法
材料:粳米、虾仁、香菇、盐、香葱、姜丝、鸡精
做法:
一、香菇泡发洗净切片(或撕碎),虾仁切粒或原只 。
二、米洗净,加水熬粥 。
三、香葱洗净,切碎 。
四、待粥煮得半稠,把香菇和虾仁扔进去,转小火 。
五、出锅后按自己的口味放调料 。
六、在最后的时候撒上一些切碎的香葱就是可以了 。
小贴士:
我们买虾仁的时候,如果是发现腥味比较的重,可以放一些料酒很好的来压压腥味 。而且要注意虾仁背上的黑线一定要去除 。
功效:虾仁的营养是非常的丰富,含有丰富的镁,能够很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,虾也是有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精的作用,香菇中含有腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶,我们食用是有降压、降胆固醇、降血脂的作用,而且是有利于增强身体的免疫力 。粳米可以促进身体血液循环,预防高血压,对于胃病、便秘、痔疮等有很好的治疗作用 。这款香菇虾仁粥是很适合身体虚弱和病后需要调养的人群食用 。
上面就是为大家介绍的香菇虾仁粥的做法了,我们在食用香菇的时候一定要注意不能够和驴肉一起食用,容易引起腹痛和腹泻,吃完虾仁后就是不要再食用含有鞣酸的水果,希望上面的内容能够对大家是有帮助吧 。
【香菇虾仁粥——养血固精预防高血压】
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