冬季治疗感冒的药膳偏方推荐

冬季到来,很多人因为感染风寒和风热,导致感冒,需要吃药或者是通过药膳等偏方来治疗,不然对身体有很多的危害,影响正常的上学、上班和生活 。冬季的气温比较低,气候干燥,不管是大人还是小孩,很容易出现发热、四肢无力、头痛等现象,这些病症对患者的正常生活造成一定的影响,所以一定要及时治疗 。

冬季治疗感冒的药膳偏方推荐
冬季感冒是由很多的原因引起的,表现出很多的症状 。比如风寒感冒,人们主要有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等症状,还有畏寒、地热、无汗、肌肉疼痛和流清鼻涕、吐白色的痰、咽喉红肿疼痛,口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点 。这种感冒与病人感受风寒有关 。
冬季感冒还有一种是凤热感冒,这是因为人们因为感染病毒等导致的身体感冒 。风热感冒的病人一般表现为突然畏寒、高热、头痛、怕冷、寒战、头痛剧烈、全身酸痛、疲乏无力、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、恶心、食欲不振,婴幼儿或老年人可能并发肺炎或心力衰竭等症状 。治疗应以清热解毒、疏风透表为主 。
冬季感冒用药膳方式治疗
一、姜葱豆豉豆腐汤——散寒开痰
材料:淡豆豉15克,豆腐l块 。药材:北黄芪5钱,白术15克,西洋参12克 。调料:葱、生姜适量 。
做法:切去葱须,切段 。淡豆豉与生姜洗净备用 。豆腐切块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用 。锅中倒1大匙油烧热,放入豆腐煎至表面微黄,移入汤锅,加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水,放人药材包,用中火煲30分钟,再加入葱白,待汤煮滚,捞出药材包,加盐调味,趁热饮用 。
功效:姜葱豆豉豆腐汤是非常适合人们用来治疗风寒感冒的,对于因为在外面出去活动,导致受风或者是着冷了,这样就会导致一些感冒的症状出现 。淡豆豉、葱白都有解表发汗的作用;生姜对发表、散寒、止呕、开痰、鼻塞也具疗效;豆腐具有清热、生津、解毒、解酒的作用 。在伤风之初,这一道汤有助缓解喉咙痒、打喷嚏、流鼻水等不适现象,可治轻微风寒感冒 。

二、川芎白芷炖鱼头——祛风散寒
【冬季治疗感冒的药膳偏方推荐】材料:鳙鱼(黑鲢、花鲢)头1个 。药材:川芎、白芷各6克 。调料:葱10克,胡椒粉3克,生姜5克,鸡精适量 。
做法:鳙鱼头去鳃,洗净 。将洗净的鳙鱼头同川芎、白芷、葱、胡椒粉、生姜等一起放入沙锅内,加水适量,武火烧沸,加入适量料酒、鸡精、盐,再以文火炖半小时,加鸡精调味即可 。
功效:川芎白芷炖鱼头比较适合一些风寒感冒引起的感冒症状的治疗,祛风散寒具有祛风散寒、活血止痛的功效 。祛风散寒适用于外感风寒、头痛、头风、牙龈肿痛等 。注意:川芎、白芷为辛温性烈之品,易伤阴助热,且气味浓烈难于食用,须控制用量 。如果人们在感冒之后,可以在中医的指导下开这样的药方来煮着喝 。
三、萝卜姜枣汤——化痰止咳
材料:白萝卜1个,大枣若干 。调料:生姜、蜂蜜适量 。
做法:白萝I-、生姜洗净,晾干,切成薄片待用 。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤 。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可 。趁热饮 。
功效:萝卜姜枣汤用的是白萝卜和大枣、生姜、蜂蜜等作为食材,煮成的一种治疗风寒感冒、化痰止咳的药膳汤 。萝卜姜枣汤中的白萝卜和大枣都是一种药用价值非常高的食材,白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,有预防感冒的功效 。萝卜姜枣汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕 。

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